Elixir des Fauvettes, Ratafia champenois vieilli en fût de chêne
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Elixir des Fauvettes,
Ratafia champenois vieilli en fût de chêne
Cette liqueur apéritive d'une belle teinte ambrée titre à 18°vol.
Elle présente un nez aux notes de miel, d'acacia et de prunes confites avec une touche de cacao brûlé.
En bouche :L'attaque en bouche est franche avec des notes de fruits confits (cerise), pour finir sur des notes poivrées.
A déguster : L'Elixir des Fauvettes accompagnera parfaitement un foie gras et sa compotée de figues, ou encore du melon et du jambon sec.